San Vicente Capacita: elaboración de conservas

Locales 12/08/2021 Por Julieta Balleis
Este curso busca proporcionar una herramienta sencilla y práctica. Es un procedimiento sencillo y natural que puede realizarse en el hogar con el fin de elaborar confituras, mermeladas, lácteos, dulces, licores y otras cosas ricas con frutas y hortalizas frescas de la estación.
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La elaboración de conservas caseras, es una forma de aprovechar la materia prima que abunda en la época de producción y también de cubrir las necesidades de autoconsumo, mientras que en otros casos es una fuente de ingresos cuando el destino final es la comercialización. Cualquiera sea el motivo, el esfuerzo, el tiempo y el gasto se recompensa con la satisfacción que proporciona el preparar uno mismo las propias conservas.

Las inscripciones ya están abiertas, cupos limitados, en el Punto Digital o vía online:  https://bit.ly/3lrkKCd

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